مثبتات ضوء الطلاء
وهو مضاد الأكسدة الأكثر فعالية لمعظم الزيوت، وخاصة الزيوت النباتية. يحتوي T-butylhydroquinone، والمختصر بـ TBHQ، على صيغة جزيئية لـ Cl0H1402 ووزن جزيئي قدره 166.22. [1] وهو عبارة عن مسحوق بلوري أبيض إلى رمادي فاتح أو مسحوق بلوري ذو رائحة خاصة طفيفة جدًا. وهو قابل للذوبان في الإيثانول، وحمض الأسيتيك، وإستر الإيثيل، والأيزوبروبانول، والأثير، والزيوت، وغير قابل للذوبان تقريبًا في الماء (25 درجة مئوية، <1٪؛ 95 درجة مئوية، 5٪).
عندما تواجه عملية ثالثي بيوتانول اختناقات، فإن استبدال ثالثي بيوتانول بالإيزوبيوتين هو اتجاه اختراق ممكن. تكشف براءة الاختراع [10] عن طريقة لتحضير 2-ثالثي بوتيل هيدروكينون وشارك في إنتاج BHA باستخدام الأيزوبيوتين ككاشف ألكلة، والذي يتميز بانتقائية جيدة ومعدل استخدام مرتفع للمواد الخام.
في الوقت الحاضر، مضادات الأكسدة الأكثر استخدامًا للزيوت ومنتجاتها هي BHA، BHT، PG، TBHQ، والتوكوفيرول. أما بالنسبة للزيوت النباتية، فإن قدرتها المضادة للأكسدة تكون في حدود TBHQ>PG>BHT>BHA. أما بالنسبة للدهون الحيوانية، فترتيب قدرتها المضادة للأكسدة هو TBHQ>PG>BHA>BHT. بالنسبة لدهون الحليب اللامائية، فإن قدرتها المضادة للأكسدة تكون في حدود PG>TBHQ>BHA>توكوفيرول. بالنسبة لبعض الأطعمة المصنعة الغنية بالزيت، مثل رقائق البطاطس المقلية، والتي لها مساحة سطحية كبيرة وتكون عرضة للأكسدة والتلف، فإن ترتيب قدرة مضادات الأكسدة هو: TBHQ>PG>BHT>BHA.
يمكن أن تصل انتقائية تفاعل البوتيل الثلاثي الفردي إلى أكثر من 90%. يمكن أن يعمل الراتينج الكاتيوني [9] أيضًا كمحفز لهذا التفاعل، لكن التأثير ليس مثاليًا جدًا. يتمتع الإيزوبوتين بنشاط أعلى من ثالثي البيوتانول، كما أن آفاق تطبيقه وترويجه متفائلة للغاية. عندما تواجه عملية ثالثي بيوتانول اختناقات، فإن استبدال ثالثي بيوتانول بالإيزوبيوتين هو اتجاه اختراق ممكن. تكشف براءة الاختراع [10] عن طريقة لتحضير 2-ثالثي بوتيل هيدروكينون وشارك في إنتاج BHA باستخدام الأيزوبيوتين ككاشف ألكلة، والذي يتميز بانتقائية جيدة ومعدل استخدام مرتفع للمواد الخام.
تُستخدم طريقة ثالثي البيوتانول على نطاق واسع ويمكن تحفيزها بواسطة أحماض قوية مثل حمض الكبريتيك المركز وحمض الفوسفوريك المركز. وقد أبلغت كل من أدبيات براءات الاختراع المحلية والأجنبية عن هذه العملية، مثل استخدام التولوين أو الزيلين كمذيبات، والانتقائية وإنتاجية هذا التفاعل مثالية نسبيًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخدام راتنجات التبادل الأيوني الحمضية القوية مثل D001 وAmberlyst 35 والأحماض الصلبة [5] والزيوليت [6] والسوائل الأيونية [7] كمحفزات لهذا التفاعل، لكن نشاطها التحفيزي ليس مثاليًا.
منتجات ذات صله
تم الإرسال بنجاح
سنتواصل معك بأقرب وقت ممكن