زيت النخيل المضاد للأكسدة TBHQ
يعتبر التأثير المضاد للأكسدة لهذا المنتج مثاليًا للغاية، فهو أقوى بـ 5-7 مرات من BHA وBHT وPG. مناسب للدهون الحيوانية والنباتية والأطعمة الدهنية، وخاصة في الزيوت النباتية، وهو مضاد الأكسدة المفضل لزيت السلطة والزيت المخلوط وزيت الطهي عالي الجودة.
جرعة واحدة متعددة الاستخدامات ويمكن أن تمنع نمو البكتيريا والعفن بشكل فعال. ضمن نطاق التطبيقات المضافة، يمكن أن يمنع نمو جميع البكتيريا والخميرة تقريبًا، وله تأثير مثبط جيد على العفن الضار بصحة الإنسان مثل Aspergillus flavus.
لا يؤثر هذا المنتج على لون ونكهة الطعام، ولا يستخدم لتلوين الأطعمة التي تحتوي على الحديد.
يمكنه تأخير أكسدة الزيت بشكل فعال، وتحسين ثبات الطعام، وإطالة العمر الافتراضي للأطعمة الغنية بالزيت والدهون بشكل كبير.
مقاومة لدرجات الحرارة العالية، ويمكن استخدامها للمعكرونة سريعة التحضير والمعجنات والأطعمة المقلية الأخرى، مع أقصى درجة حرارة تتحمل 230 درجة مئوية أو أعلى.
الصيغة الجزيئية: C10H14O2
الوزن الجزيئي: 166.22
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 1948-33-0
زيت النخيل المضاد للأكسدة TBHQ هو مسحوق بلوري أو بلوري أبيض إلى رمادي فاتح، مع رائحة خاصة طفيفة جدًا، قابل للذوبان في الإيثانول وحمض الأسيتيك والكحول الإيثيلي وكحول الأيزوبروبيل والكحول الإيثيلي والزيت وما إلى ذلك، والقليل منه غير قابل للذوبان في الماء (25 درجة مئوية < 1%: 95 درجة مئوية ﹤ 5%) TBHQ هو نوع من مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الزيت، والتي يمكن أن تمنع أو تطيل التدهور التأكسدي للدهون والزيوت. في الغذاء. كمضاف غذائي، تم استخدام TBHQ في أكثر من 20 دولة، مثل الولايات المتحدة، وتمت الموافقة على استخدامه في الزيوت والدهون والأطعمة التي تحتوي على الزيوت والدهون في الصين في عام 1992.

حافظت شركة Shandong BEST Food Technology Co., Ltd. وJinmailang Food Co., Ltd. على علاقة تعاونية طويلة الأمد منذ عام 2007، وتوصلتا إلى تعاون مع مجموعة COFCO في عام 2008، وأقامتا علاقة تعاون مع Uni Group في عام 2015، وأقامتا تعاونًا مع شركات محلية معروفة مثل Henan Midoqi وSmet في عام 2018.
ظهرت شركة Shandong BEST Food Technology Co., Ltd. أيضًا في شركات الحبوب والنفط، بالتعاون مع شركة Singapore Guo Brothers Cereals and Oil، ومجموعة Yihai، وShanghai أو الحبوب والزيت، وSanhe Huifu في بكين، وChongqing's Red Dragonfly والعديد من العلامات التجارية الأخرى المعروفة.
تفاصيل الاتصال
اسم الشركة: Shandong Best Each Food Technology Co.,ltd
إضافة: مجمع الصناعة الكيميائية الحديثة للملح، مدينة بيانيوان، مدينة فيتشنغ، مدينة تايآن، مقاطعة شاندونغ
هاتف: +8617753887766
فاكس: 6386017-0538
البريد: bsy@sdbaishiyi.com

