زيت السمك المضاد للأكسدة TBHQ
في الوقت الحاضر، يعتمد إنتاج ثالثي بوتيل هيدروكينون محليًا ودوليًا على طريقة ثالثي بوتيل هيدروكينون، كما هو موضح في الشكل 2. وفقًا لتصنيفات مختلفة لكواشف الألكلة، يمكن تقسيمها إلى طريقة ثالثي بوتيل، وطريقة إيزوبوتيلين، وطريقة MTBE. . ونظرًا لسمية مادة MTBE العالية على البشر والبيئة، فإن هذه الطريقة تقتصر تقريبًا على البحث النظري في المختبر ولا يمكن الترويج لها في التطبيقات الصناعية.
عندما تواجه عملية ثالثي بيوتانول اختناقات، فإن استبدال ثالثي بيوتانول بالإيزوبيوتين هو اتجاه اختراق ممكن. تكشف براءة الاختراع [10] عن طريقة لتحضير 2-ثالثي بوتيل هيدروكينون وشارك في إنتاج BHA باستخدام الأيزوبيوتين ككاشف ألكلة، والذي يتميز بانتقائية جيدة ومعدل استخدام مرتفع للمواد الخام.
زيت السمك غني بـ 3 أحماض دهنية متعددة غير مشبعة، وخاصة حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض دوكوساهيكسانويك (DHA)، مع صحة الدماغ والوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية ومضادات الالتهاب والوقاية من السرطان وغيرها من الفعالية، ومنتجات زيت السمك لديها تم استخدام المزيد والمزيد في الطب والغذاء الصحي.
ووفقا للدراسة، عندما يتم تخزين زيت السمك في درجة حرارة الغرفة بدون TBHQ، فإن الوقت للوصول إلى الحد الصحي لقيمة البيروكسيد (POV) لزيت السمك هو 13 يوما، في حين أن الوقت للوصول إلى هذه القيمة بعد إضافة TBHQ هو حوالي 80 يوما. .
تعتبر الدهون والزيوت من العناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي للإنسان، فأغلب الأطعمة غنية بالدهون والزيوت، ويمكن القول أن صحة الإنسان لا يمكن فصلها عن الدهون والزيوت، فجودة وسلامة الدهون والزيوت ترتبط ارتباطاً وثيقاً على صحة الإنسان. ومع ذلك، فإن الطبيعة الكيميائية للدهون والزيوت من السهل جدًا أن تتدهور بسبب الأكسدة وعوامل أخرى. الدهون والزيوت مضادات الأكسدة هي فئة من المواد التي يمكنها منع أو تأخير تدهور الدهون والزيوت أو الدهون وإطالة عمرها الافتراضي.
مقدمة الفريق
تضم الشركة الآن 6 مهندسين متخصصين في الكيمياء والهندسة الكيميائية، و2 أستاذين فخريين، وأكثر من 20 شخصًا من ذوي المؤهلات التخصصية فما فوق، تم تكليفهم بمهام مهمة، ولعبوا دورًا قيمًا لا يمكن تعويضه.