English
Português
Русский
Indonesian
Vietnamese
Japanese
2-ثالثي بوتيل هيدروكينون
يمكن أن تكون مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الزيت قابلة للذوبان في الدهون والزيوت، ولها تأثير مضاد للأكسدة جيد على الدهون والأطعمة الدهنية، وتمنع أكسدتها، وتزنخها، وحرق الزيت. تشمل الاستخدامات الشائعة إيثر البوتيل، والتولوين ثنائي بوتيل الضوء، وحمض البروبيونيك وحمض الغاليك، وما إلى ذلك
مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء قابلة للذوبان في الماء وتستخدم بشكل رئيسي لأكسدة الطعام وتغير لونه. يشيع استخدام أحماض الأسكوربيك، وأحماض الإيزوسكوربيك وأملاحها، وحمض الفيتيك، وحمض إيثيلين ثنائي أمين رباعي أسيتيك ثنائي الصوديوم، والأحماض الأمينية، والتوابل، وكحولات السكر.
قد يكون هذا بسبب كون TBHQ أكثر عرضة للتطاير في ظل ظروف درجات الحرارة المرتفعة وفقدان فعاليته، وفي ظل ظروف معينة، قد يتطاير TBHQ بشكل أسرع من BHT. ولذلك، فإن تطبيق تكنولوجيا الكبسولات الدقيقة يمكن أن يحل هذه المشكلة في ظل ظروف درجات الحرارة المرتفعة. باستخدام بوليفينول الشاي الطبيعي المضاد للأكسدة، BHA، BHT، والعامل التآزري حمض الستريك كمادة أساسية، والمادة الطبيعية الملائمة للطعام p-cyclodextrin كمادة حائطية، تم تحضير كبسولة مضادة للأكسدة باستخدام تقنية الكبسولة الدقيقة.
2-ثالثي بوتيل هيدروكينون هو مسحوق بلوري أو بلوري أبيض إلى رمادي فاتح، مع رائحة خاصة خفيفة جدًا، قابل للذوبان في الإيثانول، وحمض الأسيتيك، وكحول الإيثيل، وكحول الأيزوبروبيل، والكحول الإيثيلي، والزيت، وما إلى ذلك، والقليل منها غير قابل للذوبان في الماء (25). درجه مئوية <1%: 95 درجة مئوية <5%) TBHQ هو نوع من مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الزيت، والتي يمكن أن تمنع أو تطيل أكسدة الدهون وتدهور الزيوت في الطعام.
2. خصائص المنتج
2-Tert-butylhydroquinone هو أحد مضادات الأكسدة الفينولية المضادة للأكسدة عالية الكفاءة ومنخفضة السمية مع تأثير مضاد للأكسدة ممتاز، ومضادات الأكسدة الغذائية الموجودة BHA وBHT وPG وما إلى ذلك مقارنة بقدرة مضادات الأكسدة التي تصل إلى 5-7 مرات.
يمكن أن تكون مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الزيت قابلة للذوبان في الدهون والزيوت، ولها تأثير مضاد للأكسدة جيد على الدهون والأطعمة الدهنية، وتمنع أكسدتها، وتزنخها، وحرق الزيت. تشمل الاستخدامات الشائعة إيثر البوتيل، والتولوين ثنائي بوتيل الضوء، وحمض البروبيونيك وحمض الغاليك، وما إلى ذلك
مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء قابلة للذوبان في الماء وتستخدم بشكل رئيسي لأكسدة الطعام وتغير لونه. يشيع استخدام أحماض الأسكوربيك، وأحماض الإيزوسكوربيك وأملاحها، وحمض الفيتيك، وحمض إيثيلين ثنائي أمين رباعي أسيتيك ثنائي الصوديوم، والأحماض الأمينية، والتوابل، وكحولات السكر.
التآزر: 2-ثالثي بوتيل هيدروكينون له تأثير تآزري عند استخدامه مع مضادات الأكسدة الأخرى (مثل BHA، BHT) والعوامل المخلبية (مثل حمض الستريك، وما إلى ذلك).
3. المؤسسات التعاونية
لقد صنعت Baishiyi اسمًا لنفسها في صناعة الحبوب والزيت، من خلال الشراكة مع العديد من العلامات التجارية المشهورة مثل Kuo Brothers Grain & Oil في سنغافورة، ومجموعة Yihui، وOr Grain & Oil في شنغهاي، وSanhe Huifu في بكين، وChongqing's Red Dragonfly وغيرها الكثير.
4. التعبئة والتغليف والنقل
إنتاج تيربوتيل هيدروكينون، باستخدام مجموعة متنوعة من طرق التعبئة والتغليف، يحتوي على عبوات ورقية عالمية مشتركة، ومواصفات 20 كجم، 25 كجم، ولكن أيضًا استخدام الأكياس المركبة من فيلم الألومنيوم والبلاستيك تحتوي على 500 جرام، 1000 كجم، وما إلى ذلك يمكن أن تلبي بشكل كامل احتياجات العملاء المختلفة.
