2-ثالثي بوتيل هيدروكينون

معلمات المنتج

2-tert-butylhydroquinone كمضاف غذائي ، تم استخدام TBHQ في الولايات المتحدة وغيرها من أكثر من 20 دولة ، تمت الموافقة على الصين في عام 1992 للاستخدام في الزيوت والأطعمة التي تحتوي على الدهون ، والآلاف من المنتجات السمكية ، والبسكويت ، والمعكرونة سريعة الطهي ، والأطعمة المعلبة التي تحتوي على الدهون ، ومنتجات اللحوم المعالجة وهلم جرا. في الولايات المتحدة والصين ، الجرعة القصوى المسموح بها من TBHQ في الغذاء هي 200 جزء في المليون.

نطاق التطبيق

يجب أن يكون TBHQ قابلاً للذوبان بشكل كامل وموزع بالتساوي في الدهون والزيوت، وإلا فسيتم إضعاف تأثير مضادات الأكسدة.

يمكن لبعض الأحماض العضوية ومبرداتها تعزيز نشاط TBHQ. من الأفضل الخلط مع 0010.02٪ حامض الستريك.

لا ينبغي خلط هذا المنتج مع PG (بروبيل جالات). تجنب استخدام هذا المنتج في ظل ظروف قلوية قوية.

بعد إزالة الصمغ وإزالة الحموضة وإزالة اللون وإزالة الروائح الكريهة ، يصبح الزيت النباتي الصالح للأكل زيت طهي عالي الجودة عالي الجودة أو زيت سلطة ، بينما يفقد أيضا بعض المواد الطبيعية المضادة للأكسدة ، مما يجعله عرضة للأكسدة والتدهور. على سبيل المثال ، زيت فول الصويا ، الذي يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ويتكون من خل الجلسرين (52٪ حمض اللينوليك ، 8٪ حمض اللينولينيك) ، عرضة للأكسدة والتدهور تحت تأثير الضوء والحرارة والهواء. ترتيب النشاط المضاد للأكسدة في زيت فول الصويا هو TBHQ>Vc>VE>catechins>BHT. 

مزايا المنتج

في الوقت الحاضر، مع استمرار انخفاض تكلفة التوليف، يتم توسيع نطاق التطبيق تدريجيًا ليشمل صناعة البتروكيماويات، وصناعة الأعلاف، والصناعة الإلكترونية، وصناعة البطاريات، وما إلى ذلك.

تعتمد شركتنا على إرشادات تخليق المنتجات الأجنبية ، من عام 1989 لتطوير المنتج ، في عام 1992 تم تطبيقه على صناعة الكلور القلوي ، وهو بديل كامل للمنتجات الأجنبية المماثلة ، في عام 1995 تمت الموافقة على المنتج من قبل الدولة في صناعة المواد الغذائية في الاستخدام القانوني للمنتج حتى الآن ، معترف به تدريجيا من قبل الناس في السوق يتزايد الاستخدام يوما بعد يوم!